Beregner til kød pr. person

Om denne beregner

Denne beregner ganger dit gæsteantal med en portionsstørrelse pr. person (almindeligvis angivet til 150–225 g (⅓–½ lb) udbenet kød pr. voksen til en hovedret, mere til udskæringer med ben som ribben eller hel kylling) for at få den samlede rå vægt, der skal købes, vist både i gram og kilogram.

Værter, der planlægger en grillfest, en festmiddag eller et cateret arrangement, bruger den til at undgå de to almindelige fejl: at købe for lidt og løbe tør eller at købe for meget og spilde penge på rester, der bliver dårlige. Det rette tal pr. person varierer med udskæringen (med ben kræver cirka 30–50% mere), antallet af tilbehør, og om kødet er måltidets midtpunkt eller blot en af flere proteinkilder.