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Calculadora de Carne por Pessoa

Insira o número de convidados e as gramas por pessoa para obter o total de carne a comprar.

Como usar

  1. Insira os valores necessários nos campos.
  2. Clique em “Calcular” para ver o resultado.
  3. Copie ou compartilhe o resultado com o botão “Compartilhar”.

Sobre esta calculadora

Esta calculadora multiplica o número de convidados por uma porção por pessoa (comumente citada como 150–225 g (⅓–½ lb) de carne sem osso por adulto para um prato principal, mais para cortes com osso, como costelas ou frango inteiro) para obter o peso bruto total a comprar, mostrado em gramas e em quilogramas.

Anfitriões que planejam um churrasco, um jantar de feriado ou um evento com buffet usam isso para evitar os dois modos de falha mais comuns: comprar pouco e ficar sem, ou comprar demais e desperdiçar dinheiro com sobras que estragam. O valor certo por pessoa varia conforme o corte (com osso precisa de cerca de 30–50% a mais), o número de acompanhamentos e se a carne é o centro da refeição ou uma entre várias proteínas.

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