Υπολογιστής Κρέατος ανά Άτομο

Σχετικά με αυτόν τον υπολογιστή

Αυτός ο υπολογιστής πολλαπλασιάζει τον αριθμό των καλεσμένων σας με μια μερίδα ανά άτομο (που συνήθως αναφέρεται ως 150–225 g (⅓–½ λίβρα) κρέατος χωρίς κόκαλο ανά ενήλικα για κυρίως πιάτο, περισσότερο για κομμάτια με κόκαλο όπως παϊδάκια ή ολόκληρο κοτόπουλο) για να βρει το συνολικό ωμό βάρος που πρέπει να αγοράσετε, εμφανιζόμενο τόσο σε γραμμάρια όσο και σε κιλά.

Οι οικοδεσπότες που σχεδιάζουν ένα μπάρμπεκιου, ένα εορταστικό δείπνο ή μια εκδήλωση με catering τον χρησιμοποιούν για να αποφύγουν τους δύο συνηθισμένους κινδύνους: να αγοράσουν πολύ λίγο και να μείνουν λειψοί, ή να αγοράσουν πάρα πολύ και να σπαταλήσουν χρήματα σε περισσεύματα που χαλάνε. Το σωστό μέγεθος ανά άτομο ποικίλλει ανάλογα με το κομμάτι (το κρέας με κόκαλο χρειάζεται περίπου 30–50% περισσότερο), τον αριθμό των συνοδευτικών και το αν το κρέας είναι το κεντρικό πιάτο του γεύματος ή μία από πολλές πρωτεΐνες.