เครื่องคำนวณเนื้อต่อคน

เกี่ยวกับเครื่องคำนวณนี้

เครื่องคำนวณนี้นำจำนวนแขกคูณด้วยปริมาณเสิร์ฟต่อคน (ที่อ้างกันทั่วไปคือ เนื้อไม่ติดกระดูก 150–225 g (⅓–½ lb) ต่อผู้ใหญ่หนึ่งคน สำหรับจานหลัก และมากกว่านั้นสำหรับส่วนที่ติดกระดูกอย่างซี่โครงหรือไก่ทั้งตัว) เพื่อให้ได้น้ำหนักดิบทั้งหมดที่ต้องซื้อ แสดงทั้งเป็นกรัมและกิโลกรัม

เจ้าภาพที่วางแผนปาร์ตี้บาร์บีคิว อาหารค่ำเทศกาล หรืองานจัดเลี้ยงใช้เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยสองแบบ คือซื้อน้อยเกินไปจนไม่พอ หรือซื้อมากเกินไปจนเสียเงินกับเศษอาหารที่เสียไป ค่าต่อคนที่เหมาะสมแตกต่างตามส่วนของเนื้อ (ติดกระดูกต้องมากขึ้นราว 30–50%) จำนวนเครื่องเคียง และว่าเนื้อเป็นจุดเด่นของมื้อหรือเป็นโปรตีนหนึ่งในหลายอย่าง