Υπολογιστής νατρίου σε αλάτι

Σχετικά με αυτόν τον υπολογιστή

Αυτός ο υπολογιστής μετατρέπει μια ποσότητα νατρίου στο ισοδύναμό της σε αλάτι (χλωριούχο νάτριο) χρησιμοποιώντας τον τυπικό συντελεστή αλάτι = νάτριο × 2,54 (καθώς το αλάτι είναι μόνο περίπου 40% νάτριο κατά βάρος), και δείχνει το νάτριό σας ως ποσοστό ενός ημερήσιου ορίου 2.300 mg (η κοινή αμερικανική κατευθυντήρια γραμμή· ο ΠΟΥ συνιστά λιγότερο από 2.000 mg νατρίου, ή 5 g αλάτι).

Χρησιμοποιείται από ανθρώπους που διαχειρίζονται την αρτηριακή τους πίεση ή ακολουθούν δίαιτα χαμηλού νατρίου συνιστώμενη από γιατρό, οι οποίοι χρειάζεται να μεταφράσουν το νούμερο «νάτριο» μιας διατροφικής ετικέτας στους όρους «αλάτι» που χρησιμοποιούνται πιο συνήθως στην καθημερινή μαγειρική και σε ορισμένων χωρών την επισήμανση τροφίμων, και από μάγειρες του σπιτιού που προσπαθούν να κρατήσουν μια συνταγή εντός ημερήσιου προϋπολογισμού νατρίου. Επειδή οι ετικέτες συσκευασμένων τροφίμων μερικές φορές αναγράφουν νάτριο και μερικές φορές αλάτι ανάλογα με τη χώρα, ο υπολογιστής αφαιρεί την αμφιβολία της μετατροπής μεταξύ των δύο.