Kalkulator sodu na sól

O tym kalkulatorze

Ten kalkulator przelicza ilość sodu na jej odpowiednik w soli (chlorku sodu) za pomocą standardowego współczynnika sól = sód × 2,54 (ponieważ sól to wagowo tylko około 40% sodu), a następnie pokazuje twój sód jako procent dziennego limitu 2 300 mg (powszechne wytyczne amerykańskie; WHO zaleca poniżej 2 000 mg sodu, czyli 5 g soli).

Jest wykorzystywany przez osoby kontrolujące ciśnienie krwi lub stosujące zaleconą przez lekarza dietę niskosodową, które muszą przełożyć podaną na etykiecie żywieniowej wartość „sodu” na pojęcie „soli” częściej używane w codziennym gotowaniu i na etykietach żywności w niektórych krajach, a także przez domowych kucharzy starających się utrzymać przepis w granicach dziennego budżetu sodu. Ponieważ etykiety produktów spożywczych czasem podają sód, a czasem sól, w zależności od kraju, kalkulator eliminuje zgadywanie przy przeliczaniu między tymi dwiema wartościami.