Calculator de sodiu în sare

Despre acest calculator

Acest calculator convertește o cantitate de sodiu în echivalentul ei de sare (clorură de sodiu) folosind factorul standard sare = sodiu × 2,54 (deoarece sarea este doar circa 40% sodiu ca greutate), și arată sodiul introdus ca procent dintr-o limită zilnică de 2.300 mg (recomandarea uzuală din SUA; OMS recomandă sub 2.000 mg sodiu, adică 5 g sare).

Este folosit de persoane care își gestionează tensiunea arterială sau care urmează o dietă cu sodiu redus recomandată de medic și care trebuie să transforme cifra de „sodiu” de pe eticheta nutrițională în termenii de „sare” folosiți mai frecvent în gătitul de zi cu zi și în etichetarea alimentelor din unele țări, precum și de bucătari casnici care vor să încadreze o rețetă într-un buget zilnic de sodiu. Deoarece etichetele produselor alimentare preambalate indică, în funcție de țară, fie sodiul, fie sarea, calculatorul elimină ghicitul la conversia dintre cele două.