Μετατροπέας Βρετανικού Φλιτζανιού σε Χιλιοστόλιτρα

Σχετικά με αυτόν τον υπολογιστή

Το βρετανικό αυτοκρατορικό φλιτζάνι είναι μονάδα μέτρησης μαγειρικής ίση με 284,13 mL (10 αυτοκρατορικές υγρές ουγγιές) — αισθητά μεγαλύτερη από το αμερικανικό φλιτζάνι (236,59 mL) που εμφανίζεται στις περισσότερες αμερικανικές συνταγές και στα μεζούρες που πωλούνται διεθνώς. Αυτός ο μετατροπέας πολλαπλασιάζει τον αριθμό των βρετανικών φλιτζανιών με αυτόν τον σταθερό συντελεστή για να δώσει χιλιοστόλιτρα, και διαιρεί με 1.000 για λίτρα.

Οι αρτοποιοί και οι μάγειρες που ακολουθούν παλαιότερες βρετανικές συνταγές ή συνταγές του Κοινοπολιτειακού χώρου που εξακολουθούν να ορίζουν «φλιτζάνια» χρειάζονται αυτή τη μετατροπή για να χρησιμοποιήσουν με ακρίβεια ένα τυπικό μετρικό δοχείο μέτρησης, αφού η αντικατάσταση ενός αμερικανικού φλιτζανιού με ένα βρετανικό — ή αντίστροφα — αλλοιώνει τις αναλογίες σε συνταγές ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας όπου η ακρίβεια μετράει περισσότερο.