Μετατροπέας φλιτζανιών ΗΠΑ σε Χιλιοστόλιτρα

Σχετικά με αυτόν τον υπολογιστή

Το συμβατικό φλιτζάνι ΗΠΑ που χρησιμοποιείται στις συνταγές ισούται με ακριβώς 236,588 mL (8 υγρές ουγγιές ΗΠΑ)· σημειώστε ότι διαφέρει ελαφρώς από το στρογγυλεμένο «νομικό φλιτζάνι ΗΠΑ» των 240 mL που χρησιμοποιείται στις διατροφικές ετικέτες των ΗΠΑ και πιο αισθητά από το μετρικό φλιτζάνι (250 mL) που χρησιμοποιείται στην Αυστραλία και σε ορισμένες άλλες χώρες.

Οι οικιακοί μάγειροι και οι αρτοποιοί που δουλεύουν με αμερικανικές συνταγές χρειάζονται συνεχώς αυτή τη μετατροπή όταν χρησιμοποιούν μετρικά δοχεία μέτρησης ή ζυγαριές, αφού μια συνταγή με φλιτζάνια που κλιμακώνεται ή ακολουθείται με λάθος ορισμό του φλιτζανιού μπορεί να διαταράξει τις αναλογίες ψησίματος αρκετά ώστε να επηρεαστεί η υφή.