ממיר כוס מטרית למיליליטר

אודות מחשבון זה

הכוס המטרית, שנמצאת בשימוש באוסטרליה, בניו זילנד, בבריטניה ובמתכונים בינלאומיים רבים, מוגדרת כ-250 מיליליטר בדיוק — נתון עגול ונקי שנבחר במיוחד כדי לפשט את המדידה המטרית במטבח, בניגוד לכוס האמריקאית המקובלת, ששווה בערך ל-236.588 mL. מכיוון ששתי המערכות קרובות אך לא זהות, מתכון שנכתב לאחת מהן עלול לשבש בשקט את היחסים בין נוזלים למרכיבים יבשים אם מניחים שהן ניתנות להחלפה.

המחשבון ממיר כל מספר של כוסות מטריות למיליליטרים (ולליטרים עבור נפחים גדולים יותר), כך שטבחים ואופים ביתיים שעובדים לפי מתכונים ממסורת מדידה אחרת יכולים להמיר בדייקנות ולא להסתפק בקירוב. טבחים ביתיים שמתאימים מתכונים בינלאומיים, אופים שמכפילים אצוות וכותבי מתכונים ובלוגרים של אוכל שמכינים גרסאות מטריות של ההוראות שלהם מסתמכים עליו כדי לשמור על יחסים מדויקים.