Metrische-Tasse-zu-Milliliter-Konverter

Über diesen Rechner

Die metrische Tasse, die in Australien, Neuseeland, im Vereinigten Königreich und in vielen internationalen Rezepten verwendet wird, ist als genau 250 Milliliter definiert — eine glatte, runde Zahl, die eigens gewählt wurde, um das metrische Abmessen in der Küche einfach zu machen, anders als die US-amerikanische Tasse, die etwa 236,588 mL entspricht. Weil die beiden Systeme nah beieinander, aber nicht identisch sind, kann ein Rezept, das für das eine geschrieben wurde, das Verhältnis von flüssigen zu trockenen Zutaten unbemerkt verschieben, wenn man davon ausgeht, dass sie austauschbar sind.

Dieser Rechner wandelt beliebig viele metrische Tassen in Milliliter um (und bei größeren Mengen in Liter), sodass Hobbyköche und Bäcker, die Rezepte aus einer anderen Maßtradition nachkochen, genau umrechnen können, statt zu schätzen. Hobbyköche, die internationale Rezepte anpassen, Bäcker, die Ansätze hoch- oder herunterrechnen, sowie Rezeptautoren und Foodblogger, die metrische Fassungen ihrer Anleitungen erstellen, verlassen sich darauf, die Mengenverhältnisse exakt zu halten.