Υπολογιστής Κατά Μάζα Ποσοστού Διαλύματος

Σχετικά με αυτόν τον υπολογιστή

Το κατά μάζα ποσοστό (γράφεται επίσης w/w%) εκφράζει τη συγκέντρωση ενός διαλύματος ως τη μάζα της διαλυμένης ουσίας διαιρεμένη με τη συνολική μάζα του διαλύματος, πολλαπλασιασμένη επί 100: κατά μάζα % = [μάζα διαλυμένης ουσίας ÷ (μάζα διαλυμένης ουσίας + μάζα διαλύτη)] × 100. Σε αντίθεση με τη μοριακότητα, αυτό το μέγεθος δεν εξαρτάται από τον όγκο ή τη θερμοκρασία του διαλύματος, αφού βασίζεται καθαρά στη μάζα.

Φοιτητές χημείας και τεχνικοί εργαστηρίου χρησιμοποιούν το κατά μάζα ποσοστό για να παρασκευάζουν διαλύματα από μια συνταγή — ζυγίζοντας τη διαλυμένη ουσία και τον διαλύτη σε ζυγό αντί να μετρούν όγκο — και είναι η τυπική μονάδα συγκέντρωσης στις ετικέτες εμπορικών προϊόντων: η οικιακή χλωρίνη, το υπεροξείδιο του υδρογόνου και το οξύ μπαταριών επισημαίνονται συνήθως με κατά μάζα ποσοστό. Είναι ιδιαίτερα βολικό στη βιομηχανική χημεία και τη χημεία τροφίμων, όπου τα συστατικά μετριούνται εξάλλου με βάρος σε όλη τη διαδικασία.