เครื่องคำนวณร้อยละโดยมวลของสารละลาย

เกี่ยวกับเครื่องคำนวณนี้

ร้อยละโดยมวล (เขียนเป็น w/w% ได้เช่นกัน) แสดงความเข้มข้นของสารละลายเป็นมวลของตัวถูกละลายหารด้วยมวลรวมของสารละลาย แล้วคูณ 100: ร้อยละโดยมวล = [มวลของตัวถูกละลาย ÷ (มวลของตัวถูกละลาย + มวลของตัวทำละลาย)] × 100 ต่างจากโมลาริตี ตรงที่ค่านี้ไม่ขึ้นกับปริมาตรหรืออุณหภูมิของสารละลาย เพราะคิดจากมวลล้วน ๆ

นักเรียนเคมีและช่างเทคนิคห้องปฏิบัติการใช้ร้อยละโดยมวลเตรียมสารละลายตามสูตร โดยชั่งตัวถูกละลายและตัวทำละลายด้วยเครื่องชั่งแทนการตวงปริมาตร และยังเป็นหน่วยความเข้มข้นมาตรฐานบนฉลากผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ เช่น น้ำยาฟอกขาวในครัวเรือน ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ และกรดแบตเตอรี่ ซึ่งมักระบุเป็นร้อยละโดยมวลทั้งสิ้น และสะดวกเป็นพิเศษในเคมีอุตสาหกรรมและเคมีอาหาร ซึ่งส่วนประกอบถูกวัดเป็นน้ำหนักตลอดกระบวนการอยู่แล้ว