Conversor de katal (kat) para unidades de enzima

Sobre esta calculadora

O katal (kat) é a unidade de atividade catalítica do SI, definida como a quantidade de enzima que converte um mol de substrato por segundo. É enorme perto da unidade tradicional da bioquímica, a unidade enzimática (U) — um micromol de substrato convertido por minuto —, de modo que a relação exata é 1 katal = 6 × 10⁷ unidades enzimáticas, e é também por isso que o trabalho de laboratório quase sempre usa o microkatal (µkat) em vez do katal puro.

O katal foi adotado como a unidade coerente do SI pela CGPM em 1999, por recomendação da IUPAC e da IUBMB, mas bioquímicos, laboratórios clínicos e pesquisadores de enzimologia ainda informam a atividade em U ou U/L em resultados de ensaios e fichas técnicas de produtos, por uma convenção de décadas, de modo que converter entre os dois sistemas é uma etapa de rotina ao comparar dados de uma fonte baseada no SI com um resultado de laboratório tradicional.