Food & Drink

Àwọn irinṣẹ́ 111 · page 2 of 2

• 🍺Ẹrọ Iṣiro Ìwọ̀n Ìfi Ìwúkàrà sí Ó ń ṣírò iye àwọn sẹ́ẹ̀lì àti àpò ìwúkàrà tí a ó fi sí ìpín ọtí ilé láti inú ìwọ̀n ìpín, ìwúwo ìpilẹ̀ṣẹ̀ (°Plato) àti ìwọ̀n ìfisí àfojúsùn (mílíọ̀nù sẹ́ẹ̀lì/mL/°P).
• 🍺Ẹ̀rọ Ìṣírò Kalori Ọtí Ṣírò iye kalori, gram ọtí mímọ́, àti ohun mímu bóṣewà nínú ohun mímu ọtí èyíkéyìí.
• 🎨Àwọ̀ Ọtí SRM (Morey) Fojúbùú àwọ̀ ọtí ní SRM láti àkọsílẹ̀ malt (Morey).
• 🍺Ẹ̀rọ Ìṣirò ABV láti Gravity Ṣe ìṣirò ọtí nípa ìwọ̀n láti àwọn ìwọ̀n gravity ìbẹ̀rẹ̀ àti ìparí.
• 🍷Ẹrọ Ìṣirò Àfikún Acid Ṣírò acid tartaric tí ó nílò láti gbé ekíkan must tàbí wáìnì sókè dé TA àfojúsùn rẹ.
• 🏭Ẹ̀rọ Ìṣirò Agbára Ilé Ìpọnti Ṣírò àpapọ̀ agbára ilé ìpọnti láti inú ìwúwo omi nínú apẹrẹ̀, ìwọ̀n, ìwúwo ọkà àti agbára ọkà.
• ❄️Ẹ̀rọ ìṣirò àkókò ìtọ́jú nínú fìrísà Ó ń fojú díwọ̀n bí oúnjẹ ṣe lè pa ìtọ́jú rẹ̀ mọ́ nínú fìrísà gẹ́gẹ́ bí irú oúnjẹ àti ìwọ̀n òtútù.
• 🥩Ẹ̀rọ Ìṣírò Àkókò Reverse Sear Ó ṣírò àkókò sísè nínú àdiro tó gbóná díẹ̀ àti àkókò sísun ìparí fún steak reverse sear gẹ́gẹ́ bí ìnira rẹ̀.
• 🥛Ẹ̀rọ Ìṣirò Àrọ́pò Buttermilk Ṣírò àrọ́pò buttermilk yára: fún ife kọ̀ọ̀kan, da 1 ṣíbí ọbẹ̀ oje lẹ́mọ́nù tàbí kíkan sínú wàrà kí o sì jẹ́ kí ó jókòó. Mú ìwọ̀n iṣẹ́ wá sí iye gangan tí ìlànà rẹ nílò.
• 🧪Ẹ̀rọ Ìṣirò Attenuation Tó Hàn Ṣe ìṣirò ìpín ọgọ́rùn-ún attenuation tó hàn láti OG àti FG.
• 🌡️Ẹrọ ìṣirò Àtúnṣe Ìwọ̀n-ooru Hydrometer Ṣàtúnṣe kíkàwé ìwúwo pàtàkì ti hydrometer ní ìbámu pẹ̀lú ìyàtọ̀ láàrín ìwọ̀n-ooru àpẹẹrẹ àti ìwọ̀n-ooru ìdiwọ̀n hydrometer (°F).
• 🧫Ẹ̀rọ Ìṣirò Àwọn Ìwúkàrà Ṣírò iye àwọn sẹ́ẹ̀lì ìwúkàrà tí o nílò láti fi sí ìdìpọ̀ rẹ gẹ́gẹ́ bí ìwọ̀n, ìwúwo, àti ìdiwọ̀n ìfilélẹ̀.
• 🍟Ẹ̀rọ Ìṣirò Epo Dídín Ṣírò iye lítà epo tí o nílò láti kún ìkòkò rìbìtì tàbí ẹ̀rọ dídín dé ìjìnlẹ̀ tí o fẹ́.
• 🍪Ẹ̀rọ Ìṣirò Ìbísí Kúkì Ó ṣe àfojúsùn iye kúkì tí àkójọ iyẹ̀fun kan máa mú jáde lórí ìpìlẹ̀ àpapọ̀ ìwọ̀n iyẹ̀fun àti ìwọ̀n ṣíbí.
• 🍺Ẹ̀rọ Ìṣírò IBU (Garetz) Ṣe ìṣírò kíkorò hop ní IBU nípa lílo tábìlì ìlò Mark Garetz pẹ̀lú àwọn okùnfà àtúnṣe ìdiwọ̀n àti gíga.
• 🍺Ẹ̀rọ Ìṣírò IBU (Rager) Fojú díwọ̀n kíkorò bíà ní IBU nípa lílo ìlà ìlò Jackie Rager pẹ̀lú àtúnṣe fún ìwúwo gíga, láti inú acid alfa, ìwúwo hop, àkókò sísè, ìwúwo wort, àti iye batch.
• 🍺Ẹ̀rọ ìṣirò IBU (Tinseth) Ṣàyẹ̀wò ìkorò hop ní IBU nípa lílo àwòṣe lílò Glenn Tinseth láti inú acid alfa, ìwúwo hop, àkókò sísè, ìdìwọ̀n wort àti ìwọn àpapọ̀.
• 🧫Ẹ̀rọ Ìṣírò Ìdínkù Ṣírò ìdínkù tó hàn àti ìdínkù gidi láti OG àti FG.
• 🍺Ẹrọ Iṣirò Ìfúnpá Carbonation Tí a Fipá Mú Ṣàwárí ìfúnpá olùṣàkóso CO2 tí a nílò láti dé ìwọ̀n CO2 tí a fẹ́ ní ìwọ̀n ooru ọtí bíà rẹ.
• 🍬Ẹ̀rọ Ìṣirò Ìgbóná Ìpele Karamẹ́lì Wá ìgbóná sísè ní °F àti °C fún ìpele karamẹ́lì àti ṣúgà kọ̀ọ̀kan, láti ìpele okùn àti bọ́ọ̀lù rírọ̀ dé karamẹ́lì fẹ́lẹ́, agbede, dúdú àti jíjóná.
• 🌾Ẹrọ Ìṣirò Ìmúṣẹ Mash Ṣírò ìmúṣẹ ìyọ mash láti inú òòṣùká tí a wọ̀n, ìwọ̀n omi, ìwọ̀n ọkà, àti agbára ọkà.
• 🍬Ẹ̀rọ ìṣirò ipele Therimomita Súwíìtì Wá ìgbóná àfojúsùn fún ipele kọ̀ọ̀kan ti ṣíṣe súwíìtì (okùn, bọ́ọ̀lù rírọ̀, fífọ́ líle, karameli àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ), tí a ṣàtúnṣe sí gíga rẹ.
• 🍵Ẹ̀rọ Ìṣirò Ìpín Ríran Tíì Ṣírò iye gíráàmù tíì ewé tí o máa lò fún ìwọ̀n omi àti agbára rẹ.
• 🍞Ẹ̀rọ ìṣirò ìwọ̀n ìfúnni fún ìwúkàrà ekan Ṣírò ìyẹ̀fun àti omi tí o nílò láti fún ìwúkàrà ekan ní oúnjẹ ní ìwọ̀n èyíkéyìí.
• 🍺Ẹrọ Ìṣírò Ìwọ̀n Omi Ìfọ̀ Ṣírò iye omi ìfọ̀ tí ọtí àgbàdo pípé rẹ nílò látinú ìwọ̀n ṣáájú ìsun, omi mash, àti ìwọ̀n ọkà.
• 🥚Ẹ̀rọ Ìṣirò Ìwọ̀n Ṣúgà Meringue Ṣírò iye ṣúgà tí o nílò fún iye funfun ẹyin kan, fún meringue Faransé, Switzerland tàbí Ítálì.
• 🍯Ẹrọ Iṣirò Ìwọ̀n Ṣúgà Sírọ́pù Ṣírò iye ṣúgà àti omi fún sírọ́pù pẹ̀lẹ́ tàbí tí ó nípọn, pẹ̀lú Brix àti iye tí ó jáde.
• 🔥Ẹ̀rọ Ìṣirò Iye Èédú Ṣàyẹ̀wò iye èédú tí o nílò fún sísun ẹran, nípa àkókò sísè, ipele ooru àti ìwọ̀n gírílì.
• 🌾Ẹ̀rọ Ìṣírò Iye Ọkà Ṣírò ìwọ̀n màlùtù tí a nílò láti dé ìdiwọ̀n àfojúsùn ní àṣeyọrí rẹ.
• 🌾Ẹ̀rọ Ìṣirò Ìyẹ̀fun Tó Ń Ru Fúnra Rẹ̀ Yí ìyẹ̀fun gbogbogbòò padà sí ìyẹ̀fun tó ń ru fúnra rẹ̀: baking powder àti iyọ̀ tí a ó fi kún fún ife kọ̀ọ̀kan.
• 🎂Ẹ̀rọ Ìṣirò Ìyípadà Àwo Kéèkì Ṣàtúnṣe ìlànà kéèkì nígbà tí o bá yí ìwọ̀n tàbí ìrísí àwo padà, nípa lílo ààyè orí àwọn àwo náà.
• 🥓Ẹrọ Iṣirò Iyọ̀ Ìtọ́jú Ẹran Ṣírò iyọ̀ ìtọ́jú (Cure #1) àti iyọ̀ àfikún fún ìwúwo ẹran ní ppm nitrite tí ó láàbò.
• 🥒Ẹ̀rọ ìṣirò iyọ̀ nínú omi ìfìdíì ẹ̀fọ́ Wá iye iyọ̀ tí omi ìfìdíì nílò fún ìwọ̀n iyọ̀ tí o fẹ́.
• 🧪Ẹ̀rọ Ìṣírò Ìyọ-jáde Kọfí Ṣírò èso ìyọ-jáde kọfí láti TDS àti dátà ìpọnti.
• 🍷Ẹ̀rọ Ìṣirò Ohun Mímu Ìwọ̀nba Yí ìwọ̀n àti ABV ohun mímu padà sí ohun mímu ìwọ̀nba (10 g) àti ohun mímu ìwọ̀nba US (14 g).
• ♨️Ẹ̀rọ Ìṣírò Òòfà Lẹ́yìn-Ìhó Wá òòfà lẹ́yìn tí ìhó bá kó wort náà pọ̀.
• 🧊Ẹrọ Iṣirò Ọtí Kọfí Tútù Ṣírò iye kọfí, iye omi kọfí gbígbóná tí yóò jáde, àti iye rẹ̀ lẹ́yìn dídà omi kún un.
• 🍷Ẹ̀rọ Ìṣirò Ọtí Wáìnì Ṣírò iye ọtí wáìnì láti inú ìyàtọ̀ láàrin Brix ìbẹ̀rẹ̀ àti ìkẹyìn.
• 🍵Ẹ̀rọ ìṣirò suga kombucha Ṣírò iye suga tí ẹgbẹ́ kombucha rẹ nílò látinú ìwọ̀n rẹ̀ àti ìwọ̀n suga.
• 🍪Ẹ̀rọ Ìṣirò Ṣíbí Ìyẹ̀fun Cookie Wá bí iye cookie tí o lè ṣẹ̀dá láti inú ìpín ìyẹ̀fun kan gẹ́gẹ́ bí àpapọ̀ ìwọ̀n ìyẹ̀fun àti ìwọ̀n ṣíbí rẹ, pẹ̀lú ìyẹ̀fun tí ó ṣẹ́kù.
• 🍬Ẹ̀rọ Ìṣírò Ṣúgà Chaptalization Wá ṣúgà tí a nílò láti gbé ABV wáìnì sókè nípa iye àfojúsùn.
• 🍞Ẹ̀rọ Ìyípadà Ìwúkàrà Ó yí iye ìwúkàrà padà láàrin ìwúkàrà gbígbẹ tó ń ṣiṣẹ́, instant àti ìwúkàrà tútù pẹ̀lú àwọn ìpín ìṣe-àkàrà àpapọ̀.
• 💦Ìdàpọ̀-omi sí Òòfà Àfojúsùn Wá omi láti fikún láti dé òòfà àfojúsùn.
• 🌿Ìlò Hop (Tinseth) Ṣírò ìpín ọgọ́rùn-ún ìlò alpha-acid hop Tinseth.
• ☕Ìpín Ìpọnti Espresso Ṣírò ìpín ìpọnti espresso láti ìwọ̀n àti èso.
• 🕯️Ìṣirò Epo Ìmúgbóná Oúnjẹ (Chafing Fuel) Ṣírò iye agolo epo jẹ́lì tí o nílò láti jẹ́ kí àwọn oúnjẹ máa gbóná ní gbogbo àkókò ìsìn oúnjẹ ayẹyẹ.
• 🌾Ìwọ̀n Omi Mash Ṣírò ìwọ̀n omi strike láti ìwúwo ọkà àti ìpín.
• 🍞Olùyípadà Ìwúkàrà Yí iye ìwúkàrà padà láàárín àwọn irú active dry, instant àti ìwúkàrà tútù.
• 🥄Olùyípadà Ṣíbí Adùn sí Mílílítà Ó ń yí ṣíbí adùn padà sí mílílítà ní lílo ìdúró metric ti 10 mL fún ṣíbí adùn kọ̀ọ̀kan.
• 🍇Òòfà Pàtó sí Brix Yí òòfà pàtó padà sí ìwọ̀n Brix.
• 🍺Plato sí Òòfà Pàtó Yí ìwọ̀n Plato padà sí òòfà pàtó fún ìpọnti ọtí.